Die Köpfe hinter
der Markthalle Luzern

Lerne unsere Köchinnen und Köche, Verkaufspersönlichkeiten und Verwaltungsräte kennen.

Chris Williner

Verwaltungsrat
Luana Casu

Markt-Verkäuferin
Marc Baumann

Koch
Tim Holleman

Geschäftsführer

tim@markthalle-luzern.ch
Ian Echlin

Verwaltungsrat
Salome von Rotz

Markt-Verkäuferin
Ann-Kathrin Brunner

Köchin

ann-kathrin@markthalle-luzern.ch
Marlen Amberg

Markt-Verkäuferin
Karin Lustenberger

Markt-Aushilfe
Thomas Märki

Mitglied der GL, Leiter IT

thomas@markthalle-luzern.ch
Patrick Werder

Mitglied der GL, Leiter Beschaffung

patrick@markthalle-luzern.ch
Stefan Widmer

Einkäufer

stefan@markthalle-luzern.ch
Miguel Ferreira

Metzger

miguel@markthalle-luzern.ch
Jannik Brunner

Verwaltungsrat
Konrad Kabus

Metzger
Andrea Troxler

Küchenchefin

andrea@markthalle-luzern.ch
Johanna Wöhrwag

Sommelière, Bereichsleiterin Getränke

johanna@markthalle-luzern.ch
Manuel Schlüssler

Markt-Verkäufer
Andreas Tobler

Präsident des Verwaltungsrats
Oliver Hess

Verwaltungsrat
Pia Zimmermann

Köchin
Renate Banz

Markt-Aushilfe